三亚第一市场吃海鲜攻略

三亚,被称为“东方夏威夷”。这里除了有优美的海岛风光,还有让人欲罢不能的各种美食。不过,去三亚吃海鲜即要吃的放心又要吃的实惠这中间的门道还是挺多的。 综合评定三亚吃海鲜首选第一市场。市场虽然老旧了点,但里面所卖的海鲜绝对是最新鲜的。

第一市场吃海鲜的主要模式是,先到第一市场的摊位购买海鲜,然后去海鲜店加工。如果懂行可以自己去买海鲜,要是自己不懂就找海鲜加店和你一块去买,如果让拉客妹带去买,那就只能等着被“宰”了。

来到第一市场,马就就有手拿卡片的妇女迎了上来,这就是传说中的拉客妹。她们头戴尖角遮阳帽,手拿小卡片(上面是指定的海鲜店),脚穿中帮雨鞋。一有游客下车她们就会紧跟不放,直到有一方放弃为止。据一位内部人士透露:她们可以在拉到的客人身上拿到40%的回扣。

挑选海鲜这里面的门道就很多了。比如挑龙虾,最好自己亲手感觉一下这龙虾是否鲜活,以免买到死掉的龙虾。在称重量一定要注意装龙虾的袋子,看看里面有装水或其它什么东西。最好不要装袋称重,据说有的袋子看上去很薄实际非常重。 挑选贝类时要用手轻轻碰上贝类的肉,如果会动或能缩回去的肯定是活的。称重时一定要用塑料筐子,不仅可以沥下水份,还能把不好的贝类挑掉。

在这里总结了几点第一市场吃海鲜“防宰”提示:

1、远离拉客妹,她如一路紧跟不放,用“我吃过饭了”回应她,能有效摆脱。

2、那些散落在街巷边、三两零星的店不要去。这些店是抬价宰客的主力。

3、别被司机骗,看似热心的的士司机会给你推荐一些海鲜餐厅,很多都是拿回扣的。

4、抱本地人“大腿”,在第一市场买完海鲜,一般大家都选择直接在旁边的新民街加工。这些加工店的工作人员都有挑海鲜的“火眼金睛”,能用正常的价格买到最新鲜的海鲜。

5、死盯住你所购买的海鲜,这里的海鲜摊主个个都练就一身偷梁换柱的绝技,稍不留神很有可能你买的海鲜会被调包。

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