我们在国内吃到的大部分榴莲都来自于泰国或者海南,每年的4-10月份是泰国榴莲的产季。其中口感最佳是5-6月份,这个时候的泰国金枕头榴莲价格便宜、口感又好。爱吃榴莲的朋友这个时候去泰国那是最合适不过了。
说到榴莲,那我们自然要来说说榴莲的原产地--马来西亚。世界上最好吃的榴莲不是产自泰国,而是马来西亚,但是我们却很少能吃到,为什么呢?原来马来西亚的榴莲是要等到自然成熟后,果实自动脱蒂落地的,并且最长的食用时间不超过2天,这么短的时间要往外运送,那是不太可能的,所以我们这边是比较难买到的,能买到的大多也是冷冻处理过,没有新鲜的好吃。
正因为马来西亚人对榴莲采摘的高要求,所以它的味道、口感以及细腻程度是其它产地无法比拟的。这就是所谓的树上熟水果,其实任何水果只要是在树上成熟,口感就会好很多。而且马来西亚的榴莲品种也多,最最出名的要属“猫山王”了。
所以如果你想吃到最好吃的榴莲,不是去泰国,而是去马来西亚。