呼伦贝尔草原是消夏避暑的好地方,很多南方游客的向往之地。来到呼伦贝尔草原要先了解下草原的民风民俗和这里的美食吧!
呼伦贝尔草原民俗:
客人来到草原蒙古包前,纯朴的牧民首先要敬下马酒,敬歌,献哈达。在蒙古包内,游人可以品尝民族小食品,如奶茶、奶干、奶皮子、奶酪、炒米等。
在这里可以欣赏到精彩的赛马、套马、驯马表演,蒙古式博克、角力擂台赛、祭敖包,萨满宗教文化表演及丰富多彩的餐饮文化,将给你带来返朴归真的感受。
呼伦贝尔草原美食:
具有当地民族特点的风味食品:烤羊腿、整羊席、手扒肉等。烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。在羊腿烘烤过程中加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻。
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