你们周末喜欢怎样度过呢？
我可能属于比较极端的
要么宅家，做顿好吃的、来场断舍离
要么出去浪，到陌生的地方
探寻美食、美景
让自己对这个世界始终保持好奇心
今天就聊聊关于浪的话题
周末出去浪，我最喜欢的方式是周边自驾游
细心的人，自驾游之前会做很多攻略
而我，是一个不爱操心的人
以前自驾总是天马行空
走到哪里算哪里
走错路，或者错过美食美景是常有的事
但是，从去年开始，我发现了一个宝藏玩法
才算是正式开启了逛得美、吃的好的模式
不知道你们知不知道
西安有一个神秘低调的组织
叫陕菜探秘团
听名字可能还以为是陕菜探店那种
实际上是个组织吃货周末到周边逛吃的团队
逛吃的水准之高，可以用专业来形容
为什么说专业呢
因为，每一次出行
都会有陕菜方面的专家学者、陕菜大师随行
一路上会普及很多和陕菜有关的知识
回程的路上
专家们还会对大家已经品尝过的菜品进行点评
点评的特别中肯，绝对不是一味夸赞那种
也正是无数次的参与同行
我也快变成1/4个陕菜专家了
看到这里，你可能以为只有吃吃吃
并不是
探秘团每次都会去逛一些藏在深闺人不识的好地方
所以每一次玩回来，都收获满满
陕师大文学院中国民俗研究学者朱立挺（左）注册中国烹饪大师庄永全（右）
这不，我上个周末又跟着探秘团去浪了
去的是白水和黄龙两个县
吃到了传说中有着百年历史的白水三转席
拜谒了仓颉庙
还体验了一把树顶漫步
住的是山中别墅，睡得那叫一个香啊
一大早出发，统一车贴
全程对讲沟通
头车会适时提醒前方有急转弯需要减速慢行
或者前方有坑，注意避让
可以说十分贴心了，比自己单独开车安全很多
到达白水后
第一站就是杜康酒厂
熟悉曹操《短歌行》的小伙伴
应该都记得那句：“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。”
像大多数酒厂一样，杜康也有对外接待参观的项目
但前提是只接待团队
所以自己来的话，是无缘参观的
酒厂的空气中飘荡着浓郁的粮食发酵的酵气
从酒曲到热气蒸腾车间、幽暗的地下酒库
在讲解员的引领介绍下，可以了解到酿酒的整个过程
一路上品尝到刚出的新酒、20年窖藏、40年窖藏
三个不同阶段的酒，
以体会其中的差别
开车不能喝酒的人，感觉自己错过了1个亿
品过了回味悠长的40年老酒
下一站就是重头戏：白水三转席了
没吃三转席之前
我以为所谓三转
是茶席、酒席、饭席依次上桌
万万没想到的是
这个“转”大有深意
是指吃席的人，一顿饭下来，要转换三张桌子
三张桌子分设三席，现场有持事引导
边讲边吃，还有互动
完全还原了农村过事的流程
第一桌茶席，设点心瓜果，搭配茶饮
吃毕起身
来到第二张桌子的酒席
菜品以下酒凉菜为主，佐以白酒
敬酒礼仪贯穿其中
吃毕起身
来到第三张桌子的饭席
菜品以下饭菜为主，包括当地名吃
比如辣子汤、白水碎饺子等
一场宴席下来
既饱了口腹之欲，又长了见识
这是自己出来玩所无法体会的
吃饱喝足，下来当然是游了
到了白水，仓颉庙是一定要来的
来拜谒的我们的文字始祖仓颉
仓颉庙山门两侧并列着两个戏楼
两个戏楼一般同时开戏，相互比拼
这就是我们常说的“对台戏”
庙内石碑众多，远到东汉，近到民国
仓颉墓也在庙内
墓门的砖雕华丽生动
庙内古柏参天，古建殿宇保留完好
是一个怀古思今的好去处
离开仓颉庙，下一站是黄龙
到达黄龙之前，会路过一个叫界头庙风车小镇的地方
位于山顶之上，视野开阔
这里的风车可是真风车
数百架风力发电机分布在周围
夕阳西下，风声呼啸
风车已化身为唐吉诃德眼中的巨人
你是否会成为那个挑战风车的傻子
到达黄龙县，已是晚餐时间
饭菜的标准比一般的团餐好太多
从精致程度到口味，都无可挑剔
印象最深的就是核桃包子
料足，味道香甜
中国核桃之乡的称号果然不是白来的
晚上就住在无量山居
到达的时候，天已经黑了
只知道自己住的是小木屋
很大的那种，带客厅
单人床都是1.5米那种
夜晚特别安静，这个季节还要盖厚被子
晚上睡得很香，完美化解了一天的疲劳
早晨是被鸟叫醒的
开窗才发现，这里有多美
十几幢木屋散落在山谷中
空气清新，鸟啼声声
心情大好，吃过早餐，自由活动
山居对面的山头上，有一座莲云寺
是一座古寺，可惜的是，七十年代被毁
目前看到的建筑都是后来重建的
往返需要1.5小时左右
台阶很多，平时不怎么锻炼的慎上
这不回来都三天了，我腿还疼着呢
简真弱爆了
下午的目的地，特别有意思
叫树顶漫步
在到达之前
团长带我们去吃一顿柴火炖土鸡
真“柴”实料
据老板说，这锅鸡已经炖了3个小时
骨酥肉烂，配料是很高级的羊肚菌
我一口气喝了三碗鸡汤，吃了两碗鸡肉
别问我为啥这么桑眼
因为回去就吃不上了
啥叫树顶漫步？如图
木栈道的高度位于树顶之上
可以让我们从飞鸟的角度，俯瞰森林
一路盘旋向上，登上森林观光塔顶端
远眺群山，心旷神怡
确切地说，这里是一个自然教育营地
沿途布置了一系列自然科普台
包括飞禽标本、互动体验等等
非常适合带小朋友来
让孩子在大自然中学习自然科学知识
据说这个项目引进自德国
第一个就建在黄龙县
第二个在重庆武隆仙女山，但还在建设中
虽然森林观光塔高达40米
但其中一程可以乘坐丛林穿梭滑道车
上山不累人
下山堪比过山车，刺激！
一群成年人个个开心得像小孩子
正所谓
愿我们历尽千帆，归来仍是少年！
行程结束
3个小时车程，安全到家。
这种出游方式是不是堪称宝藏？
长知识，又长见识
关键是吃得还特别好
基本能尝遍当地特色美食
简直就是吃货的最爱
这些，可是自己去玩不大容易实现的哦
看到这里，你肯定想问问，这么一趟是多少钱吧？
分两种情况
如果是自己开车，那么一个人只需690
不开车的话，选择和他人拼车
那除了付690以外，再多给车主390就可以了
费用包括两天一晚的一早三正餐
全程景区门票，木屋住宿
领队服务、意外保险
当然了，路线不同，费用会有所不同
比如下一次的自驾目的地
是商洛一日游
费用就在基本198-238之间
怎么样？约吗？
